Co zrobić z gotowanych ziemniaków? Prawdopodobnie każdy z nas zadał sobie to pytanie choćby raz w życiu, gdy okazało się, że po obiedzie zostało jeszcze sporo kartofli. Najprościej je odsmażyć, jednak na tym możliwości wcale się nie kończą. Sposobów na to, co zrobić z ziemniaków z poprzedniego dnia, jest wiele, a gotowe potrawy cechują się dużą różnorodnością. 250 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka) 100 g mleka 1 jajko Bulion mieszamy z passatą, doprawiamy solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne nacieramy tłuszczem. Spód wykładamy pokrojonymi w plasterki ziemniakami. Na ziemniaki wykładamy uduszoną z kiełbasą kapustę. Całość zalewamy bulionem wymieszanym z passatą. Wierzch zapiekanki posypujemy startym na tarce żółtym serem. ZAPIEKANKI Z ZIEMNIAKA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o ZAPIEKANKI Z ZIEMNIAKA; Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą Artykuły Zapiekanka z kaszanki i puree z ziemniaków - Zapiekanka z kaszanki i puree z ziemniaków (1129) Ewa gotuje Ewa Gotuje: Sałatka szwedzka, krem z ziemniaków z kaszanką, szaszłyki gruzińskie, brownie Vay Tiền Nhanh Ggads. Tag: co zrobić z wczorajszych ziemniakówCo zrobić z wczorajszych ziemniaków? Do czego je użyć? Pomysły na smaczny obiad z wczorajszych ziemniaków. Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą – sposób na wczorajsze ziemniaki :) Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą to świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych po obiedzie. Dzięki temu nic się nie marnuje, a my przygotujemy szybki i smaczny obiad w zaledwie 30 minut. Dla mnie połączenie ziemniaków z cebulą i boczkiem jest obłędne. A jak jeszcze do tego dodać żółty ser i śmietankę, to robi się z tego konkretny i syty obiad. Jeśli jednak unikasz boczku, to śmiało możesz go wymienić na kiełbasę i też będzie pysznie 🙂 Continue Reading 50 minut bardzo łatwe Porcje: 4 Soczyste klopsiki! Kremowa zapiekanka ziemniaczana! I do tego wszystko w jednym naczyniu! Jak dla mnie bombastyczna sprawa! Bo robienia jest niewiele, naczyń do zmywania jeszcze mniej (miska, naczynie do zapiekania i patelnia). Co najfajniejsze, do tej potrawy można użyć wczorajszych ziemniaków, które zostały z obiadu. Jeśli masz ochotę na coś pysznego, nieskomplikowanego w przygotowaniu i pięknie się prezentującego na stole, to te klopsiki (zdrowe i wartościowe, bo chude z dużą zawartością białka, zwłaszcza jeśli użyjesz mięsa z indyka, a ja właśnie takiego użyłem) bardzo spełnią Twoje oczekiwania. Zrób dokładnie według mojego przepisu, a przekonasz się, że jest najlepszy i żadne inne z internetu przepisy na zapiekanki ziemniaczane z klopsikami nie są pysznościowe jak ta :) Bo ta zapiekanka to wynik wieloletniego doświadczenia w kuchni. Gotowania z sercem dla bliskich i starania się, by potrawy były tak dobre, jak to tylko możliwe :) Po prostu zero ściemy, 100% smaku i 100% apetyczności. Jak to się mówi: "diabeł tkwi w szczegółach", a doświadczenie i wyczucie smaku się zdobywa przez lata :) Składniki na klopsiki zapiekane na ziemniaczanej zapiekance zapiekanka: 3/4 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 1 łyżka masła 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1/2 szklanki startego żółtego sera 1/3 szklanki słodkiej śmietanki świeżo starta gałka muszkatołowa sól świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżka oleju do wysmarowania formu klopsiki: 40 dag mielonego mięsa drobiowego 1 mała cebula drobno posiekana 1 jajko 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę 2 łyżki oleju sól świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie dania klopsiki zapiekane na ziemniaczanej zapiekance ... Piekarnik rozgrzej do 230 stopni. Ziemniaki przełóż do miski, rozgnieć na jednolitą masę. Dodaj jajko, masło, natkę, ser i przyprawy. Wymieszaj na jednolitą masę. Przełóż ją do wysmarowanej formy. Łyżką zrób 8 wgłębień. Wstaw do gorącego piekarnika na 10 minut. Na małej patelni rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól, smaż na średnim ogniu cały czas mieszając, aż się zeszkli (około 2 minut). Mięso przełóż do miski, dodaj zeszkloną cebulę oraz pozostałe składniki, wyrób na jednolitą masę. Dłońmi zwilżonymi zimną wodą uformuj klopsiki wielkości mandarynki. Wyjmij podpieczoną zapiekankę, w zagłębienia włóż klopsiki, wstaw do gorącego piekarnika (230 stopni) i zapiekaj przez 20 minut, aż klopsiki ładnie się zarumienią. Podawaj z zieloną sałatą lub ulubioną surówką. Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO? WEGE OBIADY są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂 Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂 To jest takie proste 🙂 WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów: 💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników, 💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem, 💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach, 💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku, 💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂 💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE! Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY Mus chałwowy Mus chałwowy jest przepyszny i nie sposób go odmówić. Pasuje na różne okazje bez względu na porę roku :) Mus chałwowy przygotowany jest z kilku składników. To połączenie serka mascarpone ze śmietanką oraz drobno posiekaną chałwą. Mus jest słodki w sam raz. Bardzo fajnym dodatkiem są prażone płatki migdałowe i wiórki kokosowe. Dzięki nim krem prezentuje się wybornie i świetnie smakuje :) Pasta twarogowa pomidorowa Jeżeli szukasz pomysłu na pyszne śniadanie, świetnie trafiłaś. Ten przepis na pastę twarogową pomidorową już na Ciebie czeka. Robi się ją łatwo i szybko, a wrażenia smakowe są po prostu rewelacyjne. Dowiedz się, jak przygotować pyszną pastę z białego sera i pomidorów. Według dietetyków i lekarzy śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Nawet w trakcie zabieganego tygodnia możesz... Pieczone kotlety ryżowe z marchewką Pieczone kotlety ryżowe z marchewką są tak dobre, że palce lizać. To super przepis na przepyszne i zdrowe danie, które możesz robić praktycznie przez cały rok :) Kotlety ryżowe z marchewką składają się z kilku łatwo dostępnych produktów. Do upieczenia kotletów potrzebne są tytułowe składniki, czyli ryż i marchewki. Do nich dołączyła czerwona cebula, czosnek, bułka tarta, starty parmezan i... Składniki ziemniaki 1,5 kg pieczarki 1 kg cebula 1|2 kg ser żółty 25 dag Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 1 łyżka sól do smaku pieprz do smaku oliwa 50 ml Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Zapiekanka ziemniaczano - pieczarkowa Ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Zalać gorącą wodą osoloną do smaku. Obgotować ziemniaki ok 10 minut, odcedzić. Pieczarki pokroić w plasterki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. W rondelku rozgrzać oliwę, włożyć cebulę, smażyć 3 minuty. Następnie dodać pokrojone pieczarki. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Smażyć do miękkości oraz żeby odparował płyn. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą. Ułożyć warstwę ziemniaków, oprószyć przyprawą do ziemniaków. Położyć na ziemniakach pieczarki z cebulą. Położyć resztę ziemniaków, posypać przyprawą do ziemniaków. Ser żółty zetrzeć, posypać wierzch zapiekanki. Włożyć do piekarnika na ok 25 minut. Polecane produkty Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: 4 (68 głosów) Duuuuża zapiekanka ze szpinaku z dodatkiem fety i ricotty ułożonych pomiędzy dwiema warstwami cieniutko pokrojonych ziemniaczków. Szpinak doprawiony jest duszonymi porami i szczypiorkiem, a także oregano, gałką muszkatołową i natką pietruszki. Przygotowanie zapiekanki jest bardzo proste. Ziemniaki trzeba wcześniej ugotować. Połowę ilości sera dodajemy do nadzienia, z drugiej połowy układamy serową warstwę. Wszystko można dodatkowo posypać twardym tartym serem (np. parmezanem lub cheddarem). Tak przygotowaną zapiekankę pieczemy 30 minut i danie gotowe. Jeśli mamy świeże zioła np. tymianek lub oregano a nawet miętę - możemy je dodać do farszu. Śmietanę w tym przepisie można zastąpić mascarpone. W wersji light możecie też zrezygnować z dodatkowej warstwy serowej. Możecie też dodać kurczaka (pod warstwę serową, pokrojone na kilka kawałków) lub filety świeżego łososia, ewentualnie innej ryby. Nam jednak nic w niej nie brakowało :-) Jest pyszna! 068 admin Zapiekanka ze szpinakiem, serem i ziemniakami Zapiekanki Kuchnia grecka Por Szpinak Ziemniaki Wegetariańskie Składniki 6 - 8 porcji 1/2 kg szpinaku 1 kg ziemniaków 2 łyżki masła 1 mała cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno starty 1 por (biała i jasno zielona część) 2 gałązki szczypiorku, posiekane + do podania 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka suszonego oregano + do posypania po wierzchu 1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki 250 g sera ricotta (twarożku) 200 g sera feta 5 jajek 1/4 -1/3 szklanki śmietanki kremowej 30% 100 g gęstej śmietany 18% 40 g tartego sera (np. parmezan lub cheddar) oliwa extra vergine Przygotowanie Formę żaroodporną o wymiarach około 20 cm x 26 cm posmarować łyżką oliwy extra vergine. Szpinak opłukać i dokładnie osuszyć, jeśli ma twarde łodyżki - odłamać je. Ziemniaki obrać, pokroić nożem lub melakserem na plasterki ok. 2 - 3 mm grubości, włożyć do dużego garnka, zalać wodą, wypłukać, zmienić wodę na czystą (zimną). Posolić i zagotować na większym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować przez około 3 minuty lub do czasu aż ziemniaki będą miękkie, ale nie będą się rozpadać. Odcedzić na sicie lub durszlaku. Szpinak włożyć do garnka (może być po ziemniakach), ustawić go na małym ogniu, przykryć i podgrzewać przez minutę. Zdjąć pokrywę, mieszać przez chwilę aż szpinak zwiędnie, wyjąć z garnka i odcisnąć na sicie, grubo posiekać, włożyć do dużej miski. Na patelni roztopić masło, dodać cebulę i zeszklić ją mieszając co jakiś czas. Dodać pokrojonego na kawałeczki pora (najpierw wzdłuż na 4 części, później w poprzek) i czosnek. Posolić i dusić pod przykryciem przez około 8 minut od czasu do czasu mieszając, aż por będzie miękki, ale nie zrumieniony. Pod koniec dodać posiekany szczypiorek. W międzyczasie nastawić piekarnik na 180 stopni. Zawartość patelni przełożyć do miski ze szpinakiem. Dodać gałkę muszkatołową, oregano, natkę pietruszki, świeżo zmielony czarny pieprz i ewentualnie sól. Delikatnie wymieszać. Następnie dodać połowę ricotty i połowę sera feta (pokruszonego lub pokrojonego w kosteczkę), jajka uprzednio roztrzepane w oddzielnej miseczce razem ze śmietanką kremową i doprawione solą oraz pieprzem. Wszystko delikatnie ale w miarę dokładnie wymieszać. Na dno formy położyć połowę ziemniaków, doprawić solą i pieprzem. Wyłożyć nadzienie szpinakowo-serowe. Na wierzch wyłożyć mieszankę powstałą z pozostałej ricotty, pokrojonej fety, śmietany 18%. Przykryć drugą połową ziemniaków, doprawić je, posypać tartym serem, resztą oregano i skropić dwiema łyżkami oliwy extra vergine. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 25 minut, następnie włączyć funkcję grilla i zrumieniać wierzch przez dodatkowe około 5 minut aż wierzch się lekko zarumieni. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Przed pokrojeniem odczekać kilka minut aż zapiekanka zastygnie. Wskazówki Ziemniaki do zapiekanki wcześniej gotujemy, więc nie muszą być pokrojone na bardzo cienkie plasterki. Zapiekankę można odgrzewać (np. na patelni) i zamrażać.

zapiekanka z wczorajszych ziemniaków